Los Huevos Benedict es un platillo preparado por Erina Nakiri en la prueba del nuevo menú de desayuno para el Resort Tōtsuki durante el campamento de entrenamiento de la Amistad y el Entendimiento.
Descripción[]
Es un platillo clásico en el desayuno americano compuesto de huevos hervidas, chuleta y otros ingredientes en un muffin cubierto de una agria salsa holandesa, un perfecto huevo semi-hervido que se derrite en la boca junto a la elegante acidez de la salsa holandesa, el crujiente filete azada y la dulzura del muffin, la armonía de todos estos ingredientes se envuelve en la lengua produciendo un sabor magnifico, pero eso no es todo, un reluciente y dorado polvo de Karasumi que al fundirse con la yema del huevo produce un profundo sabor convirtiendo a los Huevos Benedict en un desayuno adecuado para la mismísima reina, una ricura que causa servicialidad por instinto y quienes lo saborean.
Ingredientes[]
- Huevo
- Chuleta
- Salsa Holandesa
- Polvo de Karasumi
- Muffin
- Queso
Platillo Real[]
Distintos platillos de Huevos Benedict en la vida real:
Curiosidades[]
- Reyes del desayuno, así eran conocidos los viejos restaurantes de New York que servian los Huevos Benedict.
- El karasumi es un producto alimenticio elaborado salando huevas de múgil y secándolas al sol. Una teoría sugiere que obtuvo su nombre del parecido de un bloque de sumi (varita de tinta china) importada de China (Kara) y usada en el shodō. Es una especialidad muy cara y se consume acompañada de sake.