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Miembro a cargo: Dariel Senju | Fecha de inicio: 14/11/15 | Estado: En proceso |
Macarela con Pimienta China y Puré es un platillo preparado por Satoshi Isshiki durante la fiesta de bienvenida de Sōma Yukihira en los Dormitorios Estrella Polar.
Descripción[]
Es un platillo que usa los elementos de la primavera, es una macarela condimentada con pimienta china pero cocinada al estilo japones y con pequeños agregados de vegetales. La carne de la macarela es cocinada delicadamente para evitar que este húmeda, el elemento sorpresa es el primaveral adorno del puré cuya dulzura y suavidad de su viscoso sabor le sientan a la perfección a la caballa logrando que ambos ingredientes y sus combinaciones mejoren cada uno de los sabores, logrando un efecto florido como si fuera la temporada de primavera. La exquisitez de este plato sorprendió a Sōma Yukihira de tal manera que afirmo que la habilidad de Isshiki estaba muy por encima del resto de los integrantes del dormitorio.
Ingredientes[]
- Macarela
- Pimienta china
- Puré
- Vegetales